五盖山云雾茶自宋朝以来就享有很高的赞誉，2013年3月林场将分布在五盖山工区和黄金窝工区的近500亩茶园与湖南鑫和盛农业科技有限责任公司进行技术合作经营，采用有机农家肥料培育茶树，并实行分时段进行绿茶、红茶的采制，优化茶叶的制作工艺，提高茶叶的品质含量与茶叶产量。